Iso-Fuji CLEAR est la formule protéinée innovante de Yamamoto® Nutrition, la nouvelle version légère et rafraîchissante de nos meilleures protéines isolées de lactosérum : Iso-Fuji, dans une boisson protéinée transparente et légère, qui a le goût d'une limonade ou d'un thé frais à la pêche, tout en fournissant des protéines de haute qualité.
Iso-Fuji dans sa version CLEAR est en effet formulé à partir de protéines de lactosérum isolées de la plus haute qualité, à très haute valeur biologique et naturellement riches en tous les acides aminés essentiels et ramifiés (BCAA), parfaits pour contribuer à la croissance et au maintien de la masse musculaire (1).
Contrairement aux isolats de lactosérum traditionnels, Iso-Fuji CLEAR est un concentré de protéines léger et frais, très différent du shaker protéiné classique, crémeux et au goût de lait : Iso-Fuji CLEAR permet d'obtenir une boisson transparente, facilement digestible et rafraîchissante, au goût de citron ou de pêche, beaucoup plus proche d'un jus ou d'une boisson gazeuse et parfaite pour les journées les plus chaudes.
Malgré son goût et sa texture différents de ceux des Iso-Fuji traditionnels, Iso-Fuji CLEAR reste une protéine de lactosérum isolée : une protéine complète et de haute qualité, très pauvre en sucres et en graisses, parfaite pour fournir des protéines aux muscles et atteindre facilement les besoins protéiques (2).
Grâce à une technologie de production différente, il est possible d'obtenir ce type de protéine, avec une fraîcheur et une texture différentes de tout autre type de whey. Selon le goût choisi, Iso-Fuji CLEAR rappelle un jus de citron ou un thé glacé à la pêche.
Les protéines sont importantes car elles aident et soutiennent la construction musculaire, permettent également de maintenir la masse musculaire et contribuent à notre sensation de satiété. Iso-Fuji CLEAR est une alternative innovante et légère pour ceux qui recherchent une source de protéines rafraîchissante et de haute qualité : comme son nom l'indique, Iso-Fuji dans sa version « CLEAR » est une protéine claire, sans le goût traditionnel de lait des autres whey, et certainement très polyvalente.
Grâce à sa haute valeur biologique, due à sa riche composition en acides aminés essentiels et ramifiés (EAA et BCAA), Iso-Fuji CLEAR peut être utilisé par tous les athlètes et amateurs de fitness avant et après l'entraînement, mais aussi comme boisson protéinée rafraîchissante par tous ceux qui souhaitent s'assurer un bon apport en protéines tout au long de la journée.
Mais pourquoi ai-je besoin de protéines ?
Les protéines sont l'un des trois macronutriments essentiels à la santé de notre corps. Avant même d'être utiles dans le sport, elles sont indispensables au bon fonctionnement de l'organisme. En effet, les protéines contribuent à la croissance et au maintien de la masse musculaire, ont une fonction plastique (c'est-à-dire qu'elles participent à la réparation et à la construction des tissus), mais elles constituent également des hormones et des enzymes, agissent comme transporteurs et participent, sous forme d'anticorps, aux activités immunitaires. Il est donc important de couvrir ses besoins en protéines pour mener une vie saine. C'est pourquoi une boisson protéinée peut être un complément fonctionnel à votre routine, qu'elle soit sportive ou non : elle soutient la masse musculaire et optimise la récupération, en plus du bien-être général (3).
En quoi Iso-Fuji CLEAR diffère-t-il de la protéine Iso-Fuji traditionnelle ?
Contrairement à la protéine de lactosérum isolée classique Iso-Fuji, la technologie de production utilisée pour Iso-Fuji dans sa version CLEAR permet d'obtenir une protéine de lactosérum isolée, toujours complète et riche en EAA et BCAA, mais qui ne conserve pas le goût et la texture typiques du lait. Contrairement à la version classique d'Iso-Fuji, crémeuse et au goût de lait, Iso-Fuji CLEAR est une boisson transparente, légère et rafraîchissante, semblable à une limonade ou à un thé froid, facilement digestible et qui conserve toutes les propriétés nutritionnelles d'une whey isolée classique.
Iso-Fuji CLEAR est fait pour vous si...
- Vous n'avez pas particulièrement envie de manger quelque chose de solide ou vous n'aimez pas la texture classique des boissons protéinées traditionnelles ;
- Vous souhaitez soutenir la récupération et la croissance musculaire avec une boisson fraîche et légère ;
- Vous souhaitez disposer d'une alternative pratique et rapide pour optimiser votre récupération après l'entraînement ;
- Vous préférez les saveurs rafraîchissantes et pures, qui rappellent les jus ou les boissons.
Références scientifiques
- Les protéines contribuent à l'augmentation et au maintien de la masse musculaire. Cette allégation s'applique uniquement aux aliments qui satisfont aux exigences minimales pour être considérés comme une source de protéines, comme spécifié dans l'indication « SOURCE DE PROTÉINES » figurant à l'annexe du règlement (CE) n° 1924/2006.
- Devries MC, Phillips SM. Supplemental protein in support of muscle mass and health: advantage whey. J Food Sci. 2015 Mar;80 Suppl 1:A8-A15. doi: 10.1111/1750-3841.12802. PMID: 25757896.
- Wu G. Dietary protein intake and human health. Food Funct. Mars 2016 ; 7(3) : 1251-65. doi : 10.1039/c5fo01530h. PMID : 26797090.
