Carbo Gel 2:1

Carbo gel 2:1 est le gel énergétique de la gamme sportive de Yamamoto Nutrition, spécialement conçu pour les sportifs qui s'entraînent à haute intensité, pour les athlètes d'endurance ou ceux qui fournissent des efforts prolongés. Il est composé d'un mélange équilibré de maltodextrine et de fructose dans un rapport de 2:1, conçu pour fournir à l'athlète une énergie rapide et prolongée, en améliorant l'absorption des glucides et en optimisant leur utilisation pendant l'activité physique. Il est disponible dans les saveurs cola-citron vert ou agrumes.

Grâce à l'utilisation de glucides ayant des voies d'absorption intestinale différentes (maltodextrine et fructose), Carbo Gel 2:1 contribue à soutenir la performance et à maintenir les réserves énergétiques pendant les entraînements et les compétitions prolongés. Ce mélange de glucides a également été choisi à la lumière d'études sur l'absorption intestinale et les éventuels troubles gastro-intestinaux, tout en apportant 30 g de glucides par portion/gel1,2,3,4.

Avantages du rapport 2:1 entre maltodextrine et fructose

• Absorption optimale : ce rapport entre les glucides peut aider à assimiler davantage de glucides (jusqu'à 90 g/heure) par rapport aux formulations contenant un seul type de sucre.

• Énergie durable : ce mélange assure un apport énergétique plus constant et prolongé pendant l'effort.

• Idéal pour les sports d'endurance, les efforts de longue durée et les performances exigeantes ou prolongées.

Chaque gel apporte 30 g de glucides, une quantité idéale pour soutenir les sports d'endurance ou les entraînements intenses.

Examinons en détail la formule de Carbo Gel 2:1, composée de maltodextrine et de fructose, utiles aux sportifs pour différentes raisons :

• Maltodextrine - glucides complexes à absorption rapide, fournissant une énergie immédiate et constante, contribuant au maintien de la glycémie pendant l'effort.

• Fructose - glucide utilisant un transporteur intestinal différent (GLUT5), il permet une meilleure absorption totale des glucides et une utilisation énergétique plus efficace lorsqu'il est associé au glucose/maltodextrine.

La combinaison 2:1 permet de dépasser la limite d'absorption d'un seul glucide, optimisant ainsi l'apport énergétique pendant l'effort prolongé.

Références scientifiques

1. Jeukendrup AE, Moseley L. Les glucides à transport multiple favorisent la vidange gastrique et l'apport en liquide. Scand J Med Sci Sports. Février 2010 ; 20(1) : 112-21. doi : 10.1111/j.1600-0838.2008.00862.x. PMID : 19000102.

2. Jeukendrup AE. Glucides et performances physiques : le rôle des glucides à transport multiple. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. Juillet 2010 ; 13(4) : 452-7. doi: 10.1097/MCO.0b013e328339de9f. PMID : 20574242.

3. Currell K, Jeukendrup AE. Performances d'endurance supérieures grâce à l'ingestion de glucides à transport multiple. Med Sci Sports Exerc. Févr. 2008 ; 40(2) : 275-81. doi: 10.1249/mss.0b013e31815adf19. PMID: 18202575.

4. Rowlands DS, Houltham SD. Effet des glucides à transport multiple sur les performances en triathlon longue distance. Med Sci Sports Exerc. Août 2017 ; 49(8) : 1734-1744. doi : 10.1249/MSS.0000000000001278. PMID : 28350714.