Hydra Carb

Hydra Carb est un produit de la nouvelle gamme Yamamoto Sport, une gamme de compléments alimentaires conçue pour les pratiquants de sports collectifs et de sports d'endurance de haut niveau (course à pied, cyclisme, triathlon, sports d'hiver et trail), jusqu'aux disciplines extrêmes telles que l'alpinisme. Chaque produit est développé dans le but de favoriser la performance, l'endurance et la récupération, grâce à des formules avancées et des ingrédients de qualité. Il s'agit d'un complément alimentaire en poudre à base d'amidon de pois (Carb10®), de dextrose et de maltodextrine, enrichi en vitamines (C et du groupe B) et en minéraux (sodium, magnésium, potassium, calcium). C’est le complément idéal à prendre pendant l’activité sportive, lorsque l’apport énergétique et la supplémentation en micronutriments peuvent s’avérer utiles et efficaces dans le cadre d’une performance, d’une compétition ou d’un entraînement. Disponible au goût citron, il se prépare en dissolvant la portion journalière dans de l’eau, ce qui le rend pratique et facile à boire pendant l’activité sportive.

La formulation d’Hydra Carb s’inscrit dans une approche bien établie en matière de nutrition pour l’hydratation et la performance, qui repose sur l’association synergique de glucides, d’électrolytes et de micronutriments. Les glucides, associés à Carb10® (amidon de pois), au dextrose et à la maltodextrine,

fournissent non seulement de l’énergie rapidement disponible pendant l’activité physique, mais jouent également un rôle clé dans l’absorption intestinale des liquides grâce à des mécanismes spécifiques de co-transport avec le sodium. Les électrolytes, en particulier le sodium et le potassium, contribuent au maintien de l’équilibre hydrique et sont essentiels au bon fonctionnement neuromusculaire, notamment en cas de transpiration et de perte de sels minéraux. Enfin, les vitamines participent aux processus métaboliques liés à la production d’énergie et au bon fonctionnement du système nerveux. Ce type d’approche intégrative est conforme aux recommandations formulées par des organismes internationaux tels que l’American College of Sports Medicine et le Comité international olympique, qui soulignent l’importance de stratégies intégrées pour favoriser l’hydratation, la performance et la récupération.

Détail des ingrédients fonctionnels de la formule d’Hydra Carb

Hydra CARB contient:

• Carb10® (amidon de pois) : un glucide complexe dérivé de l’amidon de pois, utilisé comme source d’énergie à libération plus progressive que le glucose. Il s’agit d’une alternative aux maltodextrines traditionnelles : les aliments à base d’amidon se digèrent plus lentement que les sucres simples et ont un impact glycémique plus modéré 1,2.

• Maltodextrines : source de glucides complexes à digestion rapide, très utilisées dans le sport pour leurs propriétés de vidange gastrique rapide et d’absorption rapide 3,4,

• Dextrose : glucide simple présent dans le mélange. Excellent pour son absorption immédiate et capable d’activer le transporteur SGLT1 (pour optimiser l’absorption de l’eau et du sodium) 5,

• Sodium et potassium : sels minéraux essentiels à l’équilibre hydrique, à la transmission nerveuse et à la fonction musculaire 6,7,

• Calcium et magnésium : le calcium joue un rôle dans la contraction musculaire et la transmission nerveuse, tandis que le magnésium intervient dans les mécanismes de contraction musculaire, dans le métabolisme énergétique (ATP) et dans la réduction de la fatigue 8,

• Vitamine C et vitamines du groupe B : la vitamine C joue un rôle antioxydant, soutient le fonctionnement du système immunitaire et intervient dans la synthèse du collagène. Les vitamines du groupe B (B1, B2, B6, B12, niacine) jouent un rôle central dans le métabolisme énergétique, notamment dans l'utilisation des glucides, ainsi que dans le fonctionnement du système nerveux 9.

Composition d'un sachet d'Hydra Carb :

Carb10® : 15 g

Maltodextrine : 5 g

Dextrose : 5 g

Sodium : 250 mg

Potassium : 175 mg

Calcium : 125 mg (16 % des VNR)

Magnésium : 100 mg (27 % des VNR)

Vitamine C : 100 mg (125 % des VNR)

Niacine : 28,8 mg (180 % des VNR)

Vitamine B6 : 2,52 mg (180 % des VNR)

Riboflavine (B2) : 2,52 mg (180 % des VNR)

Vitamine B1 : 1,98 mg (180 % des VNR)

Vitamine B12 : 4,5 μg (180 % des VNR)

Références scientifiques

1. Englyst HN, Kingman SM, Cummings JH. Classification and measurement of nutritionally important starch fractions. Eur J Clin Nutr. 1992 Oct;46 Suppl 2:S33-50. PMID: 1330528.

2. Jenkins DJ, Kendall CW, Augustin LS, Franceschi S, Hamidi M, Marchie A, Jenkins AL, Axelsen M. Glycemic index: overview of implications in health and disease. Am J Clin Nutr. 2002 Jul;76(1):266S-73S. doi: 10.1093/ajcn/76/1.266S. PMID: 12081850.

3. Jeukendrup AE. Carbohydrate intake during exercise and performance. Nutrition. 2004 Jul-Aug;20(7-8):669-77. doi: 10.1016/j.nut.2004.04.017. PMID: 15212750.

4. Cermak NM, van Loon LJ. The use of carbohydrates during exercise as an ergogenic aid. Sports Med. 2013 Nov;43(11):1139-55. doi: 10.1007/s40279-013-0079-0. PMID: 23846824.

5. Wright EM, Loo DD, Hirayama BA. Biology of human sodium glucose transporters. Physiol Rev. 2011 Apr;91(2):733-94. doi: 10.1152/physrev.00055.2009. PMID: 21527736.

6. https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2019.5778

7. https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2016.4592

8. Volpe SL. Magnesium in disease prevention and overall health. Adv Nutr. 2013 May 1;4(3):378S-83S. doi: 10.3945/an.112.003483. PMID: 23674807; PMCID: PMC3650510.

9. Kennedy DO. B Vitamins and the Brain: Mechanisms, Dose and Efficacy--A Review. _Nutrients. 2016 Jan 27;8(2):68. doi: 10.3390/nu8020068. PMID: 26828517; PMCID: PMC4772032.