Informations nutritionnelles
| Informations nutritionnelles | Pour 100 g | Pour 50 g |
| Énergie | 1541 KJ / 369 kcal | 770 KJ / 184 kcal |
Lipides dont acides gras saturés | 1,40 g 0,50 g | 0,70 g 0,25 g |
Glucides dont sucres | 80 g 1 g | 40 g 0,50 g |
| Protéines | 8,28 g | 4,14 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sel | 0 g | 0 g |
Ingrédients
Farine de riz.
La Rice Cream** de la gamme Taste’n Fit de Yamamoto Nutrition est une préparation à base de farine de riz 100 % naturelle, parfaite pour les sportifs, les amateurs de fitness et tous ceux qui souhaitent adopter un mode de vie sain et équilibré. La farine de riz est un aliment naturellement sans gluten, pauvre en matières grasses et doté d’un profil nutritionnel léger mais énergétique, idéal pour la préparation de petits-déjeuners, d’en-cas et de recettes sucrées ou salées.
Rice Cream est parfaite pour réaliser des pancakes, des muffins, des crêpes, du porridge, des gâteaux sains et de nombreuses autres recettes, y compris des versions salées. Certifiée sans gluten, elle peut être consommée en toute sécurité, même par les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou intolérantes au gluten. Dans cette version neutre, elle s’adapte à tous les types de recettes et à tous les palais.
Pourquoi choisir la farine de riz RICE CREAM ?
La farine de riz est l'une des sources de glucides les plus légères, idéale pour les sportifs à la recherche d'un aliment énergétique mais en même temps délicat.
Elle est naturellement pauvre en sucres et en graisses, contient une part de protéines végétales et, grâce à sa texture fine, est extrêmement polyvalente en cuisine.
L'un des principaux avantages de l'amidon contenu dans la farine de riz est la libération énergétique équilibrée. Cela en fait un excellent choix aussi bien avant l'entraînement que dans le cadre d'un régime alimentaire équilibré, et Rice Cream est donc un aliment idéal tant pour les sportifs que pour ceux qui souhaitent simplement prendre soin de leurs choix alimentaires.
Avec Rice Cream, il est possible de préparer une grande variété de plats : pancakes, desserts légers, smoothies crémeux, porridge, galettes, crackers maison et en-cas protéinés, y compris des crêpes salées et de simples crèmes de riz. Farine de riz naturellement sans gluten et sans lactose, à faible teneur en sucres ;
- Parfaite avant l'entraînement ou pour les repas et collations quotidiens ;
- Naturellement riche en glucides, qui favorisent le maintien des réserves énergétiques ;
- Saveur délicate qui s'accorde facilement avec toutes les préparations, qu'elles soient sucrées ou salées ;
- Adaptée aux sportifs, mais parfaite également dans le cadre de régimes alimentaires contrôlés.
Ajouter 50 g (une cuillère doseuse) à 150 ml d'eau à température ambiante (la quantité d'eau peut varier en fonction de la consistance souhaitée). Consommer tel quel ou réchauffer au micro-ondes. La Rice Cream peut également servir de base à d'autres préparations.
La farine de riz Rice Cream est un ingrédient extrêmement polyvalent en cuisine :
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parfaite pour les pancakes, les gaufres, les crêpes, les muffins et les desserts légers ;
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excellente pour épaissir les crèmes et le porridge, et aussi pour préparer très rapidement une crème de riz ;
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idéale pour des smoothies nutritifs en mélangeant 50 g dans de l'eau ou des boissons végétales, même avec des fruits et/ou des légumes ;
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elle peut également être utilisée dans des recettes salées telles que les piadinas, les crackers ou les fonds de pizza allégés.
Rice Cream est un produit parfait pour ceux qui recherchent un aliment léger, sans renoncer au goût. Pour un résultat optimal, nous vous conseillons de mélanger 50 g de farine de riz avec de l'eau ou du lait végétal afin d'obtenir des pâtes moelleuses et homogènes, ou de l'utiliser comme base pour des pancakes, des gâteaux et des en-cas protéinés. Vous pouvez également la consommer « crue », mélangée à des smoothies ou à du yaourt, mais vous pouvez aussi choisir de la cuire pour améliorer encore sa digestibilité.
