Fosfatidilserina Sharp-PS® est un complément alimentaire contenant la matière première brevetée Sharp-PS® Phosphatidylserine pour soutenir la mémoire et l'action du système nerveux central.
La phosphatidylsérine (PS) est un phospholipide, un composant naturel des membranes cellulaires que l'on retrouve en grande quantité dans le cerveau, où il contribue à la fonction cognitive. La notoriété que la phosphatidylsérine est en train de gagner est essentiellement due à son effet reconstituant et nourrissant sur le système nerveux central : elle améliore la fonction cognitive et la transmission des stimuli nerveux, tout en étant un composant essentiel des membranes cellulaires, où elle est nécessaire pour l'entrée des nutriments et aussi pour l'expulsion des déchets.
La matière première choisie brevetée Sharp-PS® utilise une forme particulièrement concentrée de phosphatidylsérine, est obtenue selon les normes de qualité les plus élevées à partir de lécithine végétale et contient 80 % de phosphatidylsérine de haute pureté. Sharp-PS® est une marque leader de phosphatidylsérine, dont les données cliniques démontrent les bénéfices pour la santé cognitive (mémoire, attention, humeur, reconnaissance, apprentissage), la gestion du stress, la santé de la peau et la nutrition sportive. La phosphatidylsérine améliore notre capacité à répondre aux facteurs de stress. Sa présence affecte notre état émotionnel, la motivation et le tonus de l'humeur, car elle intervient en favorisant la libération de quatre neurotransmetteurs principaux : la sérotonine, la noradrénaline, la dopamine et l'acétylcholine.
Plus précisément, la phosphatidylsérine est un glycérophospholipide, constitué de deux molécules d'acide gras liées à une molécule de glycérol et à une molécule de phosphate d'éthanolamine, présent dans le système nerveux central et le cerveau. La phosphatidylsérine traverse facilement la barrière hémato-encéphalique et atteint des concentrations importantes dans le cerveau. Elle joue un rôle essentiel dans les membranes des cellules (notamment des neurones), dont elle régule l'intégrité et la perméabilité. En effet, le tissu cérébral présente une forte concentration de phosphatidylsérine, une molécule capable de soutenir et de favoriser le développement de la mémoire, de la concentration, de l'apprentissage et même de la neuroprotection.
Il a également été démontré qu'au niveau cellulaire, la phosphatidylsérine stimule le métabolisme énergétique de toutes les cellules, mais que la teneur en ce phospholipide diminue avec l'âge.
C'est justement parce que la phosphatidylsérine maintient l'intégrité des membranes cellulaires que sa supplémentation favorise le "slow ageing" entre les connexions intercellulaires nerveuses, ce qui maintient une plus grande efficacité cognitive et favorise un état plus détendu avant et après des moments de stress particulier.
L'action du PS est soutenue par la littérature scientifique dans le domaine neurodégénératif : c'est le seul complément "cérébral" à avoir reçu l'aval de la FDA américaine pour le traitement du déclin cognitif lié à l'âge.
Plusieurs études en double aveugle suggèrent également que la phosphatidylsérine peut être utile pour maintenir les fonctions cognitives et la mémoire chez les sujets âgés. En outre, un essai clinique randomisé, en double aveugle et contrôlé par placebo, mené chez des enfants âgés de 4 à 14 ans souffrant de troubles déficitaires de l'attention avec hyperactivité (TDAH), a conclu qu'une supplémentation de 100 mg de phosphatidylsérine était capable de produire des améliorations significatives des symptômes du TDAH en améliorant la mémoire et les performances mentales en réponse à des stimuli visuels.
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