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Le gingembre, l'allié de vos défenses immunitaires
Le gingembre, l'allié de vos défenses immunitaires
Le gingembre, une racine qui a toujours été utilisée comme remède naturel contre les nausées et les vomissements, est une épice connue pour ses usages culinaires ainsi que pour ses implications sur la santé. À ce jour, il existe plus de 400 composants bioactifs obtenus à partir de cette racine à la saveur piquante, presque balsamique et épicée. Mais quels sont ces composés ? Et quels sont les effets sur la santé ? Vous n'avez qu'à le découvrir avec nous...