Glucides

Les glucides sont la source d'énergie la plus importante pour notre organisme. Techniquement appelés glucides, ce sont des composés organiques indispensables à notre organisme. Les suppléments de ce macronutriment essentiel peuvent être divisés entre ceux à base de glucides simples, qui sont recommandés pour reconstituer les réserves de glycogène à la fin de l'entraînement, et ceux à base de glucides complexes (comme les maltodextrines), qui, lorsqu'ils sont pris avant ou pendant l'activité physique, fournissent à l'organisme une énergie constante. Normalement, un apport en glucides de 5-7g/kg pc/jour est recommandé pour ceux qui font de l'exercice régulièrement, tandis que pour le soutien d'un entraînement intense, le quota peut aller jusqu'à 7-10g/kg pc/jour. L'exigence est cependant strictement personnelle et dépend de nombreux facteurs, liés au sport pratiqué et à l'athlète individuel.