Les Vitamines B ils sont communément connus et utilisés comme une sorte d'« intervention d'urgence » nécessaire après une période de maladie ou Par apporter un soutien dans un moment psycho-physique particulièrement exigeant et stressant.

Mais les vitamines B ne sont pas seulement cela et jouent des rôles essentiels dans l'organisme qui sous-tendent le fonctionnement de presque tous les processus impliqués dans la production d'énergie et de nombreux autres processus impliqués dans la production de substances fondamentales.

Les vitamines B sont une équipe de 9 micronutriments essentiels au fonctionnement de notre organisme.

Les vitamines hydrosolubles, se dissolvent dans l'eau et sont maintenant Par tout le monde les vitamines B ou vitamines B.

En fait, ils sont différents et chacun d'eux remplit une certaine fonction.

Aujourd'hui, nous voyons spécifiquement B2 ou riboflavine: le carburant de notre corps !

Il intervient dans la dégradation des nutriments et est impliqué dans les processus métaboliques en tant que composant essentiel de certaines coenzymes.

C'est la vitamine qui guide le métabolisme des lipides et c'est elle qui favorise l'action d'une enzyme impliquée dans la dégradation des acides gras dans le tissu adipeux.

Saviez-vous que..

  1. La vitamine B2 contribue-t-elle à l'amélioration de la masse musculaire ? Un manque de vitamine B2 se traduit par une fragilisation des muscles et un véritable état de fatigue.
  2. Isolée Par la première fois en 1927 par Paul Gyorgy, elle s'appelait initialement lactoflavine étant donné son pourcentage très élevé dans le lait.
  3. N'y a-t-il pas de vitamine B2 sans B6 et vice versa ? Ces deux Vitamines agissent ensemble : la B2 favorise l'action de la B6 et les deux sont nécessaires notamment face à l'affaiblissement et aux carences. Ensemble, ils soutiennent le système immunitaire en produisant des cytokines ; les messagers chimiques qui favorisent un échange d'informations entre les cellules du système immunitaire. Cependant, il est également essentiel Par son rôle dans le métabolisme d'autres vitamines telles que la vitamine K, B3 et B9 : si les niveaux de riboflavine devaient diminuer, il y aurait également une diminution des niveaux des vitamines d'accompagnement.
  4. La vitamine B2 est l'une des vitamines les plus populaires dans le corps humain. L'être humain est incapable de stocker la riboflavine dans le corps:

vous avez donc besoin d'un dosage quotidien qui assure le bon pourcentage Par que le corps remplisse toutes ses fonctions:

  • Protège les cellules et neutralise les radicaux libres
  • Maintient la peau, les muqueuses et les ongles en bonne santé
  • Participe à la production de globules rouges
  • Renforcez votre vue
  • Il intervient dans la gestion du fer
  • Maintient le fonctionnement normal du système nerveux

Où le trouver?!

Il est présent dans la levure de bière, le germe de blé, certains types de poissons comme le maquereau, l' anguille, le hareng et le saumon, la levure d' œuf, les champignons, le yaourt et le lait.

Il y a aussi quelques légumes qui en sont riches : le chou, les asperges, les épinards et la laitue en sont des exemples.

C'est une vitamine sensible à la lumière et, Par cette raison, il serait souhaitable que les aliments qui la contiennent se trouvent toujours dans des emballages capables de garder son contenu.

Quant à la chaleur, contrairement aux autres du groupe, les B2 et B6 ne sont pas sensibles à la chaleur.

Il est résistant mais s'il est prolongé et s'il est fait dans de l'eau abondante, comme cela peut arriver avec les légumes, il y a une dispersion de la riboflavine.

Carence en vitamine B2 en cours? Votre peau vous le dit!

Les symptômes pouvant indiquer une carence en vitamine B2 comprennent des problèmes de peau et de muqueuses, tels que des fissures aux coins de la bouche, des démangeaisons du nez, des oreilles et du cuir chevelu, des yeux brûlants et une sensibilité excessive à la lumière.

Généralement sa carence peut conduire à une anémie et des troubles de croissance Par arriver, dans les formes de carence les plus importantes, à des symptômes plus sévères tels que la dermatite séborrhéique et conduire à la pellagre; la maladie causée par un manque d'absorption de la riboflavine chez les sujets, en particulier, qui poursuivent un système alimentaire déséquilibré.

La vitamine B2 n'est pas toxique. La prise et l'administration à fortes doses ne posent pas de problèmes sérieux et même son éventuel surdosage peut être facilement éliminé dans les urines.